
Welkom bij Slagerij Verschooren aan de Laarsebaan in Merksem. Als ambachtelijke slagerij staan Wesley & Evy garant voor puur vakmanschap, topkwaliteit vlees en een passie voor diervriendelijke herkomst. Naast ons malse rundvlees, huisgemaakte charcuterie en wekelijkse promoties, kunt u bij ons ook terecht voor dagvers brood, banket, groenten en fruit. Ontdek de smaak van echt ambacht en kom gezellig langs in onze winkel of bestel direct via de webshop!
Het is zomertijd! Steek de grill aan en geniet in uw eigen tuin van het meest complete barbecue-assortiment van Merksem. Wesley & Evy selecteren speciaal voor u de malste runder- en varkensrassen. Al ons barbecuevlees, onze ambachtelijke satés, worsten en vispapillotten worden dagvers in ons eigen atelier gemarineerd en gekruid. Van handig vooraf samengestelde barbecuepakketten tot losse zomerspecialiteiten en huisgemaakte salades: u haalt alles kraakvers af aan de Laarsebaan. Zo tovert u uw eigen terras om tot een culinair succes!
Een feestje of gezellig samenzijn plannen? Met de barbecue catering van Slagerij Verschooren geniet u zorgeloos met vrienden en familie. Wij bieden een zeer ruim barbecue-assortiment, van ambachtelijk gemarineerd vlees tot complete all-in formules inclusief salades en sauzen. Wilt u écht ontspannen? Huur dan onze professionele BBQ-bakker die het vlees ter plaatse op uw feest perfect voor u gaart.


Voor de échte vleesliefhebber presenteert Slagerij Verschooren trots ons Dry Aged assortiment. Dry-aging is een traditioneel ambacht waarbij kwaliteitsvlees wekenlang in een speciale, gecontroleerde rijpingskast rust. Hierdoor verdampt het vocht in het vlees, wat zorgt voor een ongekend malse structuur en een intense smaak. Wij selecteren en rijpen 5 unieke rundvleesrassen volledig in eigen beheer.

Is onze winkel gesloten of heeft u onverwacht honger? Geen zorgen! In de 24/7 automatenshop van Slagerij Verschooren aan de Ferdinandusdijkstraat in Merksem haalt u dag en nacht uw favoriete slagersproducten. Onze automaten worden dagelijks vers aangevuld met ambachtelijk vlees van topkwaliteit, kant-en-klare dagschotels, verse koude schotels, huisgemaakte smeersalades en vers brood. Snel, gemakkelijk én gegarandeerd vers!


Samen genieten van heerlijke, feestelijke gerechten begint bij onze traiteurservice. Of het nu gaat om de kerstdagen, een communie, Pasen of een gezellige Breugeltafel; wij nemen het kookwerk graag uit handen. Van rijkelijk gevulde kaasschotels en koude buffetten tot dampende paella op locatie, elk feestgerecht wordt met dagverse ingrediënten en oog voor detail bereid.

Wilt u tijd besparen en lange wachtrijen in de winkel vermijden? Maak gebruik van de officiële online Slagerij Verschooren Webshop. Hier klikt u heel eenvoudig uw wekelijkse vleeswaren, barbecuepakketten, promoties en verse schotels bij elkaar. U kiest zelf het gewenste afhaalmoment, waarna wij uw bestelling met de grootste zorg en gekoeld voor u klaarzetten in onze winkel aan de Laarsebaan.
Naast ons kwaliteitsvlees kunt u bij Slagerij Verschooren nu ook terecht voor een compleet assortiment dagvers brood en banket. Van ambachtelijke broden, krokante pistolets en zachte sandwiches tot heerlijke koffiekoeken, taarten en vers gebak rechtstreeks uit de bakkerij. Voeg uw dagelijkse brood eenvoudig toe aan uw online vleesbestelling. Zo haalt u alles comfortabel en kraakvers af op één vertrouwd adres aan de Laarsebaan.


Lekker vlees aanbieden dat een feels good factor achterlaat wanneer je hebt gegeten,Begint met de manier waarop de dieren opgroeien !Leven in vrijheid en volgens de hoogste welzijnsnormen,opgroeien op een natuurlijke manier,Mogen grazen in de weide, zonder stress en met correcte voeding.Dit zorgt voor de kwaliteit van ons vlees


Borden en bestek € 1,00 p/p - BBQ bakker € 25,00/uDe uren starten van vertrek aan onze slagerij tot men terug aankomt aan de slagerij. wij maken graag een offerte op maat.

Onze fysieke winkel bevindt zich aan de Laarsebaan 60, 2170 Merksem (Antwerpen). U kunt ons telefonisch bereiken via 03 645 58 56 of een e-mail sturen naar info@slagerijverschooren.be. Voor last-minute boodschappen buiten de openingsuren kunt u terecht in onze 24/7 automatenshop aan de Ferdinandusdijkstraat 32.
De winkel aan de Laarsebaan is geopend van dinsdag tot en met vrijdag van 8:00 tot 18:00 uur, zaterdag van 8:00 tot 17:00 uur, en zondag van 8:00 tot 12:30 uur. Op maandag is onze fysieke winkel gesloten.
Wij leveren gratis aan huis in Merksem en alle omliggende gemeenten. Om onze logistiek optimaal te organiseren, bezorgen wij uitsluitend op dinsdag, vrijdag en zaterdag vanaf 16:00 uur.
Wij zijn gespecialiseerd in puur Belgisch Wit-Blauw rundvlees en een unieke varkensmix van het Belgisch Landras, Piétrain en Duroc D'olives. Daarnaast rijpen wij 11 exclusieve wereldwijd erkende runderrassen in onze eigen droogrijpingscel en bereiden we alle charcuterie en smeersalades dagelijks vers in ons eigen atelier.
Voor uw dagelijkse vleeswaren, wekelijkse promoties en ons dagvers brood- en banketassortiment kunt u 24/7 online bestellen via onze officiële webshop voor een snelle afhaling. Grote bestellingen voor feesten, specifieke feestfolders of barbecuecatering op locatie bespreken we bij voorkeur telefonisch of persoonlijk in de winkel.
MAANDAG GESLOTEN
DINSDAG t/m VRIJDAG: 8u-18.00u.
ZATERDAG: 8u-17.00u.
ZONDAG: 8u-12.30u.